Abrir su propia floristería o abrir un salón de flores son dos cosas diferentes. La organización del salón requiere más tiempo, así como costos financieros y laborales más poderosos. El personal, a diferencia de las tiendas donde pueden trabajar los vendedores ordinarios, debe consistir principalmente en floristas profesionales. Como regla general, los clientes de una floristería y un salón de flores son personas diferentes, y a estos últimos prácticamente no les importan los precios, que son 2-3 veces más altos en el salón que en la tienda. Los ingresos del salón son grandes y se amortizan más rápido, pero por su organización y condiciones (con una aparente similitud) deberían ser algo diferentes.
Es necesario
- - capital inicial;
- - locales;
- - registro ante las autoridades fiscales;
- - contratos con proveedores, socios, etc.;
- - equipos y herramientas para el trabajo (acondicionadores de aire, refrigerador para flores, jardineras, mesa para formar ramos, matraces grandes y pequeños para flores, regadera con cuello estrecho, rociador, podadora, etc.);
- - contratación.
Instrucciones
Paso 1
Estudia el mercado. Esta es una etapa preparatoria importante que anticipa todas las demás acciones. Realice su propio monitoreo del negocio de las flores en su ciudad (microdistrito), esto lo ayudará a decidir el lugar del futuro salón: lejos de los competidores, más cerca de lugares concurridos (cerca del metro, paradas de transporte público, en la calle central, etc.). Aunque, si tiene un capital inicial decente, puede construir su salón (o alquilar una habitación espaciosa) en las inmediaciones de pequeñas floristerías, es poco probable que compitan seriamente con usted, porque tendrá una variedad más amplia, un nivel diferente de servicio y profesionalismo.
Sin embargo, vigílelo, siendo consciente del negocio de flores local en el que desea encontrar su nicho, no le hará daño de todos modos. Además, sabrá qué tan bien lo están haciendo sus competidores para que pueda mantener las cosas aún mejor organizadas.
Paso 2
Encuentra una habitación. Se considera que el área de las instalaciones para un salón de flores no debe ser inferior a 200 metros cuadrados. Al mismo tiempo, la mitad debe estar ocupada por un piso comercial, la otra, por cuartos de servicio (una habitación para almacenar tierra, lugares de trabajo de floristerías, etc.). Pero, por supuesto, para empezar, puede detenerse en una habitación de tamaño más modesto, utilizando no solo el piso, sino también las paredes e incluso el techo para organizar los colores. Dado que necesitará agua constantemente y en grandes cantidades para funcionar, tómese el baño en serio, verifique que la plomería funcione correctamente.
Si tiene suficiente capital, puede construir un edificio separado para el salón comprando un terreno por adelantado y registrándose con las autoridades pertinentes.
Paso 3
Decidir sobre las finanzas. Cuando se encuentre el local y ya pueda navegar por los costos iniciales de alquilarlo o comprarlo, haga una lista completa de los equipos y herramientas necesarios. Decida el número y las calificaciones del personal con los proveedores (puede cancelar con ellos por adelantado o realizar negociaciones preliminares personales para la rápida conclusión de un contrato), así como el rango y la cantidad de la primera entrega de flores. Después de hacer todos los cálculos y mostrar el monto final de los costos, decida si se las arreglará con el capital que tiene o si necesita sacar un préstamo y atraer inversores. El banco le explicará cómo obtener un préstamo, pero como inversores, puede atraer a amigos y familiares, así como a terceros, mediante la celebración de acuerdos adecuados con ellos. Resuelva asuntos financieros y comience a comprar.
Paso 4
Personal. Teniendo en cuenta el hecho de que no está abriendo una tienda, sino un salón de flores, tendrá que abordar la selección de personal con todo cuidado. Es deseable que los floristas y floristas tengan formación profesional, títulos que se les otorguen en exposiciones de prestigio y sepan cómo trabajar con los clientes.
Paso 5
Piensa en un nombre interesante y no trivial para el salón.
Paso 6
Registre su negocio con las autoridades fiscales.