A menudo, las amas de casa pueden escuchar quejas de que se gasta mucho dinero en comida. Esto generalmente se debe al hecho de que compramos y gastamos productos de la misma manera incorrecta. Aquí hay algunos consejos básicos para ahorrar, pero gradualmente, guiado por ellos, encontrará muchos de sus propios pequeños secretos sobre el presupuesto familiar.
Instrucciones
Paso 1
Ve de compras una vez a la semana. Piense de antemano en su menú aproximado para la próxima semana y compre solo lo que pueda comer durante este tiempo. De esta forma siempre tendrás comida fresca en tu mesa. Esto no se aplica a los alimentos perecederos como el pan y la leche. Recuerde, siempre es mejor comprar algo que tirar la comida en mal estado.
Paso 2
La mayoría de las personas compran alimentos de camino a casa desde el trabajo, es decir, donde es más conveniente, sin pensar en los precios. Mira dónde en tu ciudad hay tiendas baratas, mayoristas. Vaya allí una vez a la semana para todas sus compras a la vez. Esté atento a las promociones en las grandes tiendas, pero preste atención a las fechas de vencimiento de los productos. Los grandes supermercados a menudo ofrecen precios razonables y, por regla general, la comida no permanece allí durante mucho tiempo.
Paso 3
Todo el mundo sabe que hay que ir de compras con una lista, pero no todo el mundo la usa. No descuides este consejo, escribe una lista con anticipación y dirígete a la tienda. Realmente ayuda a ahorrar una cantidad significativa. Calcule la cantidad aproximada que necesita comprar Lleve consigo el dinero suficiente para no tener la tentación de gastar más. Acude a la tienda con el estómago lleno, así no sacarás de las estanterías todo lo que luego pueda resultar completamente innecesario.
Paso 4
A menudo, las amas de casa tienen la culpa de gastar dinero extra en comida. Por ejemplo, si compra pescado, carne o aves que necesitan procesamiento, no las ponga directamente en el congelador. Procesar inmediatamente, enjuagar, cortar en trozos, hacer carne picada, poner en diferentes bolsas. Después del trabajo, es poco probable que desee hacer una carnicería y lo más probable es que vuelva a comprar alimentos precocinados. Y esta técnica te facilitará la preparación de la comida, porque no tiene que perder tiempo cortando el producto.
Paso 5
Después de las fiestas, suelen quedar muchas sobras de salchichas y cortes de carne. Pierden rápidamente su apariencia y el sabor se deteriora. Pero puedes convertirlos en productos semiacabados. Por ejemplo, corte y congele la salchicha y luego úsela para hacer ensalada o mezcolanza. El pescado también se puede pelar, cortar en rodajas, arreglar con aros de cebolla y cubrir con aceite vegetal. Estas latas se pueden guardar en el refrigerador durante aproximadamente una semana.
