Entre la gran variedad de tiendas de comestibles de hoy, las personas, por regla general, se destacan exactamente aquellas en las que se realiza un diseño competente. Los propietarios modernos de establecimientos minoristas prestan gran atención al diseño de su creación.
Después de todo, cada supermercado, tienda de abarrotes o supermercado tiene una singularidad especial que obliga a implementar en él un concepto de actitud fundamentalmente nuevo.
Actualmente, los propietarios de establecimientos comerciales especializados en la venta de productos alimenticios, principalmente en el desarrollo de su diseño externo e interno, recurren a la ayuda de especialistas calificados. Después de todo, es el enfoque individual y el interior original lo que puede formar una atmósfera única de la institución, destacar en este mercado de consumo como una estructura con un estilo único. Y estos indicadores ya funcionarán de manera muy eficaz en el contexto de un entorno competitivo estricto, que es beneficioso para todos, tanto para los compradores como para la red minorista.
Cabe señalar que las tecnologías modernas e innovadoras permiten utilizar un método fundamentalmente nuevo: el modelado 3D al desarrollar el diseño de una tienda de comestibles. Este formato aplica esquemas de los más variados niveles y también implementa reglas y estándares que maximizan los volúmenes de ventas. Como desarrollo del modelado 3D, cabe destacar el formato poligonal, que implica una orientación estructural a un gran número de los denominados "polígonos". En este contexto, el volumen de negocios ideal se centra actualmente en gran medida en modelos geométricos electrónicos para el diseño de pisos de negociación.
Iluminación, equipamiento tecnológico y mobiliario
Uno de los componentes más importantes del éxito de un establecimiento minorista es la iluminación bien elegida. El espíritu de los tiempos en este segmento de mercado es precisamente el uso de equipos de iluminación modernos. Después de todo, ya se ha demostrado científicamente que el "equilibrio lumínico" tiene un efecto óptimo sobre el poder adquisitivo. Además, hoy en día los fabricantes de equipos temáticos ofrecen el más amplio surtido enfocado a cualquier decoración de diseño de locales comerciales. La investigación muestra que las ventas aumentan en un promedio del 20% cuando hay una "liberación de color" efectiva en la tienda de comestibles.
El siguiente componente más importante al decorar el interior de una tienda de comestibles es la elección del equipo tecnológico. Después de todo, es este paso el que afecta directamente la mayor atención de los visitantes de los puntos de venta minorista, las actividades cómodas de los empleados y la creación de una atmósfera positiva de la institución en su conjunto. Como regla general, los dueños de las tiendas de comestibles dedican una cantidad decente de tiempo y recursos a este aspecto de su espacio comercial. En este contexto, es importante tener en cuenta que la adquisición de equipos modernos y de alta tecnología no es una panacea. Después de todo, es mucho más importante que estos costosos mecanismos funcionen correctamente para la venta de bienes. Y aquí, se debe prestar especial atención precisamente al método y la ubicación de su ubicación, que debe centrarse principalmente en el modo de actividad del objeto (autoservicio o la versión clásica).
Además de la iluminación y los equipos tecnológicos, la elección correcta de los muebles es muy importante para el diseño moderno de la tienda. Por supuesto, esta parte del interior se centra en gran medida en equipos tecnológicos, como el principal componente de producción de una instalación comercial. Sin embargo, no se debe olvidar que la mayor parte del surtido de la tienda de comestibles se encuentra en los estantes. Por lo tanto, los muebles seleccionados correctamente deben cumplir ciertos requisitos de calidad (material, diseño, funcionalidad). Normalmente, la longitud de las secciones varía de 0,6 a 1,2 metros, pero las dimensiones generales y la forma de las líneas se desarrollan de forma puramente individual. Es aquí donde la función de un diseñador es indispensable, porque prácticamente no hay límites para la implementación creativa en esta dirección.
Material de alta calidad y elementos de diseño inesperados
El diseño moderno de las tiendas de comestibles se centra principalmente en el uso de materiales ecológicos, funcionales, duraderos y atractivos. En este contexto, es muy importante realizar el diseño correcto de los materiales de construcción utilizados. Después de todo, los parámetros de calidad del piso y el techo, las paredes y los muebles, así como los componentes adicionales del interior interno, son decisivos en la formación del concepto individual de la institución. Es bastante obvio que el uso de materiales respetuosos con el medio ambiente y bastante caros dará sus frutos muy rápidamente, ya que la imagen de la tienda y sus productos es, en este sentido, interdependiente con la demanda del cliente.
En este caso, el sistema "tienda a comprador" funciona de la siguiente manera: un diseño único afecta el estado de ánimo del comprador y este impulso positivo lo estimula a comprar bienes. Además, los visitantes de la tienda desarrollan una fuerte opinión de que si la tienda es elegante, entonces todos los productos que contiene tienen la calidad adecuada. Además, se ha establecido científicamente que el espectro de colores tiene un impacto directo en la actividad del consumidor. Así, la paleta roja y amarilla favorece las compras rápidas, mientras que los tonos verdes y azules estimulan a los visitantes de una manera pausada.
La creación de una atmósfera única de un establecimiento comercial es una tarea clave de todo emprendedor en esta área. Por lo tanto, como un consejo útil, puede utilizar la recomendación para crear, por ejemplo, una panadería original, que asociará a muchos clientes con la comodidad, la calidez y un ambiente agradable. Algunos propietarios de tiendas de abarrotes se complacen mucho en utilizar una estrategia de marketing como el formato de "tienda analógica". En este caso, se utiliza una reconocida franquicia internacional y el interior está decorado con el estilo más aproximado. Además, no debemos olvidarnos del exterior del edificio donde se ubica el piso de negociación. Después de todo, es a partir de la apariencia que los visitantes comienzan a formarse una opinión sobre la tienda en su conjunto.
El siguiente en la lista de elementos de diseño importantes de una tienda de comestibles es la presencia de placas de información de marca, que desempeñan un papel importante como navegador. Después de todo, la estancia confortable de los visitantes depende en gran medida de la velocidad y facilidad de las compras. A pesar del evidente aspecto práctico de este elemento de diseño, no se debe olvidar su carácter estético. Al fin y al cabo, este elemento de decoración, como dicen, llama la atención por su especial relevancia y permanece en la memoria durante mucho tiempo. Por lo tanto, mucho depende de la forma en que se presente la información. Actualmente, el mercado temático utiliza planchas realizadas mediante grabado, corte por láser, apliques, estampados, etc.
Café en la tienda de comestibles
Con el fin de garantizar la máxima comodidad de los visitantes de una tienda de comestibles, incluso en la etapa de diseño, muchos propietarios prefieren proporcionar dentro del piso comercial y la presencia de un pequeño pero acogedor establecimiento de catering. Esta capacidad puede ser de varios cafés, cordones de comida, restaurantes, etc.
Estos establecimientos de restauración deberían, por regla general, implementarse en el concepto general de centro de abarrotes. Además, existe una cooperación mutuamente beneficiosa de los sectores comerciales relacionados. De hecho, en un café de este formato, la afluencia de visitantes siempre está asegurada, y la gente irá a una tienda de comestibles con más gusto cuando hay una zona de confort donde simplemente se puede tomar una taza de delicioso café. E incluso en el caso de que el punto de servicio de alimentos desarrolle su propio estilo de diseño, su presencia en la tienda es especialmente bienvenida. Por supuesto, esta opción se puede utilizar si el espacio comercial de la institución lo permite.
Diseñador privado
El diseño de una tienda de comestibles es un proceso creativo serio que atrae a especialistas calificados de diversos campos para su implementación.
Es importante tener en cuenta todo aquí: la paleta de colores y el nivel de iluminación, un diseño cómodo, la presencia de olores y sonidos especiales y técnicas de marketing. Es importante comprender que cualquier costo en esta área está garantizado y se amortiza rápidamente. Por tanto, la atracción de especialistas certificados en esta área puede considerarse muy justificada.
