En Ucrania, una de las áreas de negocio más habituales en la actualidad es el comercio minorista. Y en él, una parte importante recae en la alimentación. Sin embargo, para intercambiarlos, debe prepararse reuniendo un paquete pesado de documentos.
Lo que necesita saber al pensar en el comercio de alimentos
Si se prevé que el comercio minorista se lleve a cabo de forma independiente, la mejor forma es la empresa privada. Sin embargo, cuando los planes involucran la participación de varios empleados, es recomendable crear una entidad legal.
Antes de comenzar a vender productos alimenticios al por menor, debe decidir la forma organizativa y legal de hacer negocios. Las actividades comerciales en el territorio de Ucrania pueden ser realizadas tanto por empresas como por empresarios individuales. Al elegir una forma adecuada para usted, debe tener en cuenta muchos factores: la cantidad de socios, la cantidad de empleados, la escala del negocio, etc.
También debe tener una idea clara de dónde se llevará a cabo el intercambio. Puede ser un mostrador en el mercado, un quiosco o un punto de venta estacionario. En cualquier caso, el objeto de comercio presupone la presencia de documentos de propiedad. Puede ser un contrato de arrendamiento o un certificado de propiedad.
Impuestos minoristas
Hay dos sistemas tributarios en Ucrania: general y simplificado. El general implica el pago de una serie de impuestos por parte de empresas y empresarios. El sistema simplificado asume la presencia de un impuesto único, que se recauda mensualmente, ya sea en una cantidad fija o como un porcentaje de los ingresos. Sin embargo, para los contribuyentes individuales, existen restricciones sobre la facturación anual de los ingresos y el número de empleados.
Documentos necesarios para comenzar a operar
Para los minoristas de alimentos, es preferible el impuesto fijo. En este caso, en el punto de venta, es posible que no tenga una caja registradora y no sea necesaria una patente comercial.
Además de los documentos de título del objeto de comercio, es necesario que el tipo de actividad correspondiente esté legalizado en los documentos constitutivos. Para las empresas, esta es la carta y un extracto del Registro Estatal Unificado de Personas Jurídicas y Empresarios. Para emprendedores, solo un extracto. El pago del impuesto único presupone que el tipo de actividad correspondiente está presente en el certificado del contribuyente único. El comercio minorista de bebidas alcohólicas y productos de tabaco requiere una licencia adecuada.
La realización de actividades comerciales en el sistema tributario general requiere una caja registradora, que debe estar registrada ante la autoridad tributaria, así como una patente comercial.
Si la venta de productos alimenticios se llevará a cabo en un punto de venta fijo, será necesario obtener una declaración de conformidad de los bomberos. Esto se puede omitir si el propietario tiene uno. Además, para los productos alimenticios vendidos, debe contar con documentos que confirmen su cumplimiento con las normas sanitarias.
Vender productos alimenticios en un punto de venta fijo presupone un rincón del comprador. Debe contener: copias de los documentos legales de la empresa (empresario), copias de las licencias (si las hubiera), textos de la ley de protección al consumidor y normas del comercio de alimentos, así como un libro de quejas y sugerencias.
