Cómo Atraer Visitantes A Un Café

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Cómo Atraer Visitantes A Un Café
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Video: Cómo Atraer Visitantes A Un Café

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Anonim

Para atraer visitantes al café, es necesario realizar una auditoría interna de la cocina y el servicio. Esto debe hacerse para asegurarse de que los visitantes primerizos queden satisfechos y deseen regresar. Después de todo, son los visitantes habituales, no los visitantes ocasionales, los que generan buenos ingresos en la mayoría de los establecimientos de restauración.

Cómo atraer visitantes a un café
Cómo atraer visitantes a un café

Es necesario

  • - plan de marketing;
  • - noticias;
  • - teléfono;
  • - La Internet.

Instrucciones

Paso 1

Haga un plan de marketing que tenga tres partes: campaña de relaciones públicas, publicidad y promociones destinadas a aumentar la fidelidad de los huéspedes. PR es una forma de informar. Está diseñado para mostrar que existe un café de este tipo, que la vida está en pleno apogeo, que se llevan a cabo constantemente algunas fiestas interesantes, festivales, etc. La publicidad es un medio para atraer al público. Siempre debe tener un elemento motivador. Su otra diferencia con las relaciones públicas es que, en la mayoría de los casos, la publicidad es bastante cara. Las promociones diseñadas para aumentar la lealtad de los huéspedes son necesarias para convertir a los visitantes ocasionales en clientes habituales. En otras palabras, vincúlelos a un café usando tarjetas de descuento, regalos de cumpleaños, la presencia de jarras de cerveza personalizadas, etc.

Paso 2

Desarrolle noticias. Esta es una de las formas más económicas de atraer invitados. Un poco de imaginación, redactar un comunicado de prensa, enviarlo a papel y medios electrónicos, eso es todo lo que se necesita para informar a los huéspedes potenciales. En este caso, es importante comprender la regla básica, según la cual sus notas de prensa siempre se publicarán y no terminarán en la canasta. La ocasión informativa desarrollada debe ser de interés no solo para su grupo objetivo, sino también para el grupo objetivo de la publicación a la que está enviando el comunicado de prensa.

Paso 3

No se olvide de Internet, desde el punto de vista del marketing de bajo costo, una de las herramientas más efectivas para atraer visitantes a un café. Su propio sitio con el sistema interactivo proporcionado (chats, foros, libros de visitas, etc.) es especialmente beneficioso. Paga dinero por la producción de un sitio una vez, luego solo por la promoción de una oficina virtual en motores de búsqueda, dominio y alojamiento. Su especialista, por ejemplo, un comercializador o un especialista en relaciones públicas, puede mantenerse en contacto con los huéspedes. Con el estilo correcto de comunicación, sin familiaridad, servilismo y otras congraciaciones contundentes, un buen sitio puede atraer hasta 10-15 personas por día. Por supuesto, siempre que se ejecute correctamente, esté bien indexado y sea conveniente para los huéspedes potenciales.

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