Tener un buen almuerzo cerca de tu oficina es un desafío en estos días. Ir a un restaurante es bastante caro. Aquí es donde entra el buffet. Y dado que hay demanda, también hay beneficio. Por lo tanto, siéntete libre de abrir tu buffet y descubrirás cómo hacerlo más tarde.
Instrucciones
Paso 1
Piense en el concepto de su futuro buffet.
Paso 2
Determine la ubicación futura de su buffet. Pueden ser diversas organizaciones, lugares culturales, instalaciones deportivas. Puede organizar toda una cadena de buffets y capturar todas estas ubicaciones. Todo depende de su situación financiera en el momento de la creación de la empresa.
Paso 3
Encontrar una ubicación es una cosa, pero negociar un contrato de arrendamiento con el propietario de la ubicación elegida es otra. Siéntete libre de hacerlo. Este artículo también depende en gran medida del dinero ofrecido al inquilino. Por una buena cantidad, pocas personas te rechazarán.
Paso 4
Compra el equipo que necesitas. Estos son hornos microondas, refrigeradores y accesorios similares. No hará daño, por ejemplo, una máquina expendedora de café o té.
Paso 5
Contrata la cantidad adecuada de personal. Definitivamente necesitarás un vendedor y un limpiador, si es posible, puedes invitar a un camarero si quieres hacer un buffet sin autoservicio.
Paso 6
Personaliza el interior de tu buffet. Lo principal es que tiene algún tipo de entusiasmo, gracias a lo cual sería más agradable que la gente te visitara, y no los competidores más cercanos.
Paso 7
Si el espacio lo permite, asegúrese de colocar mesas y sillas junto al buffet para que los visitantes puedan sentarse junto a su establecimiento.
Paso 8
Conéctese con los proveedores potenciales adecuados. Determina tu política de precios. Aquí no hay que olvidar que la gente va al buffet por la velocidad de cocción y, por supuesto, por los bajos precios democráticos. Al observar y cumplir estos puntos, es muy probable que sea un emprendedor exitoso en este tipo de negocios. Deleite a sus visitantes todos los días con sus productos y servicios, esta es la clave más importante del éxito.
