La feria del comercio de la miel tiene varios objetivos. El proveedor tiene la oportunidad de familiarizar a los compradores potenciales con toda la gama de sus productos, y el comprador puede elegir entre muchas variedades la que más le convenga. Se puede organizar una feria comercial de miel en una tienda de comestibles como parte de una feria agrícola. Los organizadores pueden ser clubes de apicultura, jardinería o medicina alternativa.
Es necesario
- - datos sobre proveedores;
- - surtido aproximado;
- - locales;
- - promotor;
- - vajilla desechable;
- - folletos.
Instrucciones
Paso 1
Determine los objetivos de la feria. En primer lugar, cuide del comprador. Debería poder familiarizarse con las exhibiciones, como en cualquier exhibición. Al mismo tiempo, debe estar dispuesto a comprar algo. El objetivo del proveedor es establecerse y establecer o fortalecer contactos comerciales con posibles intermediarios. Si está organizando un evento en una tienda, él también tiene su propio interés. El vendedor quiere expandir el círculo de compradores, incluso si están interesados principalmente en un producto específico.
Paso 2
Descubra cuántos productores de miel en su región y qué variedades de este producto tienen. Es muy bueno si uno de ellos quiere vender otros productos apícolas: pan de abeja, propóleo, jalea real, etc. También puede negociar con los libreros si tienen literatura sobre apicultura.
Paso 3
Considere si existe la oportunidad de atraer productores de miel de otras regiones. Para una pequeña exhibición de ventas en una tienda o club, esto no es necesario. Pero si el evento se lleva a cabo en el marco de una conferencia agrícola o durante una gran fiesta, ¿por qué no hacerlo? Sin embargo, en este caso, debe ocuparse del alojamiento de los participantes con anticipación.
Paso 4
Nombra el evento. El título debe reflejar exactamente lo que el visitante puede ver y comprar en la feria. Si solo invita a apicultores de su región, la exposición puede llamarse "Miel de la región de Moscú" o "Miel de Altai". Si se presentarán otros productos apícolas allí, especifique el nombre.
Paso 5
Considere la colocación de productos. El comprador debe verlo bien y poder probarlo. Si está celebrando una feria de miel en una tienda de comestibles, no debería interferir con el resto de los compradores. Las vitrinas llenas de latas de miel, donde siempre han estado los productos familiares, no solo no llamarán la atención, sino que pueden alejar a los clientes habituales del outlet. Es mejor asignar un lugar separado para la exhibición y venta de miel.
Paso 6
Instale al menos una mesa con varios frascos de miel abiertos, así como varios estantes. Trate de presentar la miel envasada en frascos y a granel. Otros productos y literatura de la apicultura pueden mostrarse en tablas separadas.
Paso 7
Cuida las cucharas o los palillos desechables. El proveedor de miel generalmente los tiene, pero es mejor abastecerse. El visitante debe poder degustar el producto que le gusta. Abastecerse de recipientes de plástico tampoco hará daño.
Paso 8
Organiza una campaña publicitaria. Puede que no sea muy ruidoso, pero los visitantes potenciales deben averiguar dónde y cuándo será la feria y qué se puede comprar allí. Publicite en periódicos locales, televisión y foros de la ciudad. Puedes hacer carteles. Escriba en ellos el nombre, hora y fecha de la exposición-venta, surtido aproximado. Imprima o solicite folletos y pida permiso para colocarlos en los estantes de su punto de venta más cercano.
