No todo el mundo está dispuesto a ahorrar dinero sin negar sus productos favoritos. Y todo desde la banal incapacidad de planificar sus propios gastos.
Para tener dinero para lo que quiere, necesita aprender a gastarlo sabiamente en la vida diaria. Naturalmente, la mayor parte del dinero ganado con tanto esfuerzo se gasta en alimentos; es en eso en lo que debe ahorrar. ¡Pero esto no es un llamado a comer fideos "plásticos" y preparar una bolsita de té 10 veces! Puedes comer sano y no muy caro.
Los grandes ahorros comienzan con una planificación inteligente. Por lo tanto, en primer lugar, haga su propio menú para la semana, escríbalo en detalle. Esto facilitará enormemente la cocina, ahorrará nervios y liberará tiempo para asuntos personales. Y el dinero también facilitará el cálculo del presupuesto: sabrá exactamente cuánto quedará y dónde se gastó.
Una lista de compras es otra gran herramienta de control de gastos. Desafortunadamente, no muchas personas usan este método. No es fácil confiar en su memoria en las tiendas donde los especialistas en marketing han trabajado e hicieron todo lo posible para que compre más.
Pero la lista puede ayudar a la hora de comprar para las fiestas. Seguramente muchos se enfrentaron al hecho de que lo innecesario de alguna manera terminó misteriosamente en la canasta, y lo necesario permaneció en los estantes. Tienes que visitar la tienda nuevamente, y esto es nuevamente costos financieros y de tiempo.
Aquí hay una lista de compras de muestra para el mes. Es bastante normal, pero encajará como base para construir un individuo, centrado en la billetera y las preferencias de gusto:
- vegetales y mantequilla;
- leche condensada, conservación de frutas;
- pasta, cereales, harina;
- hortalizas (repollo, cebollas, zanahorias, patatas, remolachas);
- huevos;
- especias
- nueces, frutos secos;
- carne de pescado;
- galletas u otros pasteles favoritos para el desayuno;
- cacao, té, café;
- refresco, vinagre, azúcar, sal.
Esta cesta de la compra se puede almacenar durante bastante tiempo. En lo que respecta a la carne y el pescado, estos productos pueden almacenarse en ultracongelados. Habiendo comprado todo lo que necesita, inmediatamente sentirá alivio: ¡el principal dolor de cabeza de todas las amas de casa está prácticamente resuelto! Lo único que queda por agregar a la lista de gastos es "perecederos", que generalmente incluye varios productos lácteos.
Los productos semiacabados deben desecharse: son caros y no útiles. Es más fácil hacer chuletas usted mismo que dar dinero para congelar de origen desconocido. El pollo debe comprarse como una carcasa entera, y no por separado: una parte se puede usar para sopa, la otra para platos principales y una parte se puede hornear en el horno. Esto costará menos que las bandejas con espacios en blanco de aves de corral separados.
Para el almuerzo, asegúrese de preparar los primeros platos. Esto no solo es bueno para la digestión, sino que también a un costo mínimo le permitirá alimentar a su familia durante unos días más.
No vale la pena hablar de que comer en casa es más rentable y sabroso que en cualquier catering público. Los ahorros inteligentes en alimentos no afectarán su dieta habitual de ninguna manera. Esto significa que no hará que su elegido mire con ojos hambrientos y se queje de que solo usa huevos revueltos todos los días o que no ha comido carne durante mucho tiempo.