El problema de cómo aumentar las ventas en el supermercado se puede resolver fácilmente dividiéndolo en tareas más pequeñas. Primero, organice una campaña publicitaria dirigida a audiencias nuevas y existentes. En segundo lugar, ejecute una campaña promocional para retener a los clientes habituales y aumentar la lealtad al punto de venta. En tercer lugar, introduzca nuevos productos y marcas populares promocionadas en el surtido para atraer clientes.
Instrucciones
Paso 1
Para aumentar las ventas en la tienda de comestibles, organice una campaña publicitaria. Primero, determine a qué público se dirigirá. Las promociones que cubren tanto a los clientes habituales como a los nuevos funcionan mejor. Anuncie tarjetas de descuento para quienes compran por primera vez. Y bonificaciones por la compra de bienes para quienes anteriormente compraban en otro lugar. Para los clientes habituales, introduzca un sistema de motivación. Dé regalos por cada décimo, vigésimo o trigésimo cheque. Para limitar la cantidad de visitantes no rentables, ingrese la cantidad mínima para participar en la promoción. Por ejemplo, trescientos o quinientos rublos.
Paso 2
Vaya a puntos de venta cercanos y examine la gama de productos. Bajo la apariencia de un comprador, pregunte qué productos se compran mejor. Acuerde con los proveedores la entrega de los artículos faltantes. Esto atraerá a los consumidores interesados en una marca en particular. La afluencia de nuevos clientes acelerará la venta de otros productos presentados en la tienda.
Paso 3
Trate de mantener todas las marcas populares en los estantes de las tiendas. Cuanto más a menudo se anuncie un producto en los medios, más compradores estarán interesados en él. Siga los concursos organizados por empresas alimentarias. Durante su período, las ventas de marcas promocionales aumentan varias veces.
Paso 4
Retire los productos caducados de los estantes a tiempo. Si la tienda es pequeña y solo los residentes de las casas vecinas van a ella, los productos estropeados pueden tener una mala reputación. El rumor sobre compradores engañosos se esparcirá muy rápidamente por toda la zona. Y los clientes comprarán en otra tienda. Por lo tanto, en cualquier situación de conflicto, tome la demora y devuelva el dinero.
Paso 5
La disposición correcta de los estantes con los productos ayudará a aumentar las ventas en una tienda de autoservicio. Anime a los compradores a que tomen carritos. Para hacer esto, coloque alimentos pesados (verduras, refrescos, jugos) cerca de la entrada. Los clientes definitivamente llevarán una canasta con ruedas para no llevar cargas pesadas en sus manos. La investigación de mercado muestra que los compradores con carritos de compras compran entre un veinticinco y un treinta por ciento más de alimentos que los que no los tienen.
