El comercio de frutas parece ser un asunto simple y agradable, además, no requiere inversiones iniciales particularmente grandes. Sin embargo, es necesario considerar cuidadosamente todos los posibles cuellos de botella para que este negocio sea exactamente así.
Es necesario
- - espacio para una tienda;
- - certificado de apertura del estado de emergencia;
- - registro estatal y certificado de incendio de las instalaciones;
- - equipo de tienda, incluidas balanzas y caja registradora.
Instrucciones
Paso 1
Un negocio dedicado a la venta de frutas y otros productos hortofrutícolas no es original, pero no requiere de grandes inversiones financieras para comenzar y, a primera vista, es bastante simple. Sin embargo, a pesar de la simplicidad y ligereza externas, este negocio tiene sus propios problemas.
Paso 2
Lo primero que debe hacer para abrir una tienda es encontrar un espacio de alquiler para el comercio de frutas y verduras que cuente con un número suficiente de visitantes. Si aún no tiene el registro de un empresario individual para realizar este tipo de actividad, registre un empresario individual con las autoridades fiscales locales.
Paso 3
Obtener certificados del SES y del servicio de bomberos para el cumplimiento del local con las normas sanitarias y contra incendios (consulte con el propietario, tal vez estos permisos ya se hayan emitido). Póngase en contacto con una empresa que venda equipos comerciales, compre una caja registradora y básculas y configúrelas para el servicio.
Paso 4
Decida el surtido de productos que planea vender, según la ubicación de la tienda (si alquiló una tienda en un gran centro comercial, incluya frutas exóticas en el surtido) y la presencia de otras tiendas con productos similares cerca. Después de compilar el surtido inicial, seleccione los proveedores por sí mismo, teniendo en cuenta la calidad y la elección de los productos, los precios y las opciones de entrega. Recuerde, la fruta es un producto perecedero específico, así que estipule las compras diarias.
Paso 5
Planifique el diseño óptimo del producto, teniendo en cuenta que es mejor mantener las frutas y verduras no bajo vidrio, sino en el dominio público. Con esto en mente, solicite equipo para la tienda.
Paso 6
Y por último, pero no menos importante, está la selección de personal. Contrate vendedores, entendiendo que son ellos quienes darán forma al ambiente en el punto de venta, y las ganancias están determinadas en gran medida por la profesionalidad del personal.
Paso 7
Esté preparado para un momento tan desagradable en el comercio de frutas como productos estropeados. Piense inmediatamente en su política: tratará de venderlo al precio anterior (y se deteriorará más lentamente) o reducirá drásticamente el precio, para que luego no tire las sobras completamente estropeadas. Y asegúrese de incluir pequeñas cosas agradables para atraer clientes, como bolsas gratis.
