La panadería ofrece productos horneados, una variedad de pasteles y dulces, que siempre se encuentran entre los productos más vendidos. Comenzar su propia panadería puede ser una tarea desalentadora, pero si se hace bien, la recompensa de grandes ganancias redimirá el estrés por completo.
Instrucciones
Paso 1
Prepárate para abrir una panadería. Al comienzo de cualquier negocio, debe concertar un préstamo para pequeñas empresas con un banco u otra fuente de financiación privada. Abrir una panadería no es un proceso barato. Necesitará fondos para alquilar o comprar locales, renovarlos de acuerdo con las regulaciones sanitarias y contra incendios recomendadas para su distrito y comprar materias primas para hornear.
Paso 2
Elija una ubicación adecuada. La ubicación en este negocio es muy importante. Las tres opciones principales son un centro comercial concurrido o una intersección, o cerca de una institución pública o cerca de una estación de servicio. ¿Por qué una gasolinera? Cuando los turistas conducen por su área, generalmente se detienen en las grandes estaciones de servicio y tiendas. Verán su institución y seguramente dirán: “¡Por qué comprar donas en esta gasolinera cuando puedes comprar deliciosos pasteles en la panadería!”.
Paso 3
Obtenga las licencias y permisos necesarios. Consulte con su gobierno local para averiguar qué documentos necesita para iniciar una pequeña empresa. También debe comunicarse con su autoridad de salud local para informarse sobre los requisitos para tales instalaciones. Si planea colocar mesas y sillas para los clientes, comuníquese con el departamento de bomberos para tener en cuenta todos los estándares de seguridad requeridos. Todos los documentos deben estar ubicados en la pared detrás de la caja registradora.
Paso 4
Ofrezca a los clientes productos únicos. Haga que sus productos horneados y productos horneados se destaquen de la competencia. Puede incluir pasteles de frutas en su surtido, que serán muy populares en kilómetros a la redonda. Puede organizar una degustación gratuita en las escuelas o tiendas locales.
