Resulta que la miel, el elixir de la vida, un portador de una gran cantidad de vitaminas y microelementos útiles, que están favorablemente dotados por la humanidad con abejas adictas al trabajo, se puede almacenar durante un tiempo increíblemente largo, para esto solo necesita seguir simple reglas.
Instrucciones
Paso 1
La regla principal para el almacenamiento a largo plazo de la miel es el cumplimiento de tres condiciones: estanqueidad, pureza y oscuridad. La capacidad natural natural en forma de panales ordinarios es capaz de facilitar al máximo el proceso de almacenamiento, porque son ellos los que permiten prevenir procesos de fermentación no deseados, y además aseguran la máxima utilidad del producto sin cambiar sus propiedades primarias hasta el próximo invierno. o incluso el próximo verano.
Paso 2
Entre otras cosas, los expertos dicen que es el uso del producto en su envase natural lo que tiene el mejor efecto sobre la salud humana y contribuye a la cura de muchas enfermedades. El mismo proceso de masticar cera promueve la absorción de la vitamina A que contiene, así como la prevención eficaz de las enfermedades dentales y de las encías. Honey comb es un producto increíble que ayuda a restaurar la vitalidad y el tono muscular.
Paso 3
Habiendo decidido almacenar la miel en panales, recuerde que la miel es un producto caprichoso capaz de absorber cualquier olor, incluso los más desagradables, por lo que los panales deben protegerse de exposiciones innecesarias y mantenerse alejados de sustancias olorosas.
Paso 4
Se considera que la temperatura máxima de almacenamiento del panal es una temperatura no superior a 22 grados, al alcanzarse la miel se oscurece y comienza a tener un sabor amargo. Cuanto más baja sea la temperatura ambiente, más propiedades y compuestos beneficiosos podrá conservar su producto favorito. Es por eso que se recomienda colocar el panal en un refrigerador u otro lugar que pueda protegerlos de los efectos nocivos de la luz solar.
Paso 5
No olvide cortar el panal en pequeños platos, después de colocarlo en frascos de vidrio limpios u otros recipientes equipados con tapas, que también ayudarán a recoger suavemente la miel filtrada. Nunca use recipientes de cobre y aluminio que puedan interactuar con los ácidos del producto en sí.
Paso 6
Recuerde, a bajas temperaturas la miel se confita e inevitablemente pierde aquellas sustancias que son de mayor valor para el ser humano, por lo que se considera que la temperatura óptima de almacenamiento es el rango de +5 a - 10 grados: ni más alto ni más bajo.
Paso 7
La miel en panales, como cualquier buen vino, requiere el cumplimiento de un cierto régimen de humedad, tradicionalmente no debe exceder el 75 por ciento prescrito, por lo que es necesario monitorear y descongelar cuidadosamente el refrigerador que se usa como almacenamiento. El cumplimiento de estas sencillas reglas permitirá que nuestro querido producto durante muchos meses e incluso años conserve el sabor y las propiedades por las que tanto lo amamos y apreciamos.
